Le centre-ville regorge d’établissements classiques et d’entreprises de longue date qui font briller les yeux des habitants d’Ottawa dès qu’on en parle, mais notre charmant petit quartier, situé au cœur du centre-ville d’Ottawa, abrite également des restaurants moins connus mais tout aussi impressionnants qui méritent le détour.
Des plats classiques comme la pizza et le shawarma aux cuisines moins connues comme le barbecue hawaïen, nous sommes là pour vous faire découvrir ce que Centretown cache à la vue de tous.
Le Hawaiian BBQ de Lyon est le lieu par excellence des saveurs audacieuses et peut-être inhabituelles. Leur interprétation de la cuisine hawaïenne est unique en son genre à Ottawa. Avec une carte mettant à l’honneur les viandes grillées, le riz cuit à la vapeur et leur salade de macaronis très prisée, c’est le genre de perle rare à ne pas manquer.
Le restaurant « Hawaiian » de Lyon (un nom tellement amusant à prononcer) propose une carte regorgeant de plats originaux qui vous transporteront sur l’île. Le Spam Musubi, le poulet barbecue hawaïen et les côtes de bœuf Kalbi devraient tous figurer sur votre liste dès que vous franchirez la porte, mais ne passez surtout pas à côté du Mahi Mahi.
Le temps commence à se rafraîchir à Ottawa ; c’est donc le moment idéal pour vous évader vers des contrées plus chaudes. Le Lyon’s Hawaiian BBQ est l’endroit idéal pour commencer.
Si vous habitez à Ottawa depuis longtemps, vous savez certainement ce qu’est la « pizza à la mode d’Ottawa » ou la « pizza libanaise », mais pour ceux d’entre vous qui ne la connaissent pas, permettez-moi de vous l’expliquer.
On reconnaît une pizza « à la mode d’Ottawa » à un mile à la ronde. Elle est copieuse, recouverte d’une épaisse couche de fromage, et les garnitures se cachent souvent sous cette montagne de délices laiteux. La pizza d’Ottawa ne remportera certes aucun prix de beauté, mais quand c’est ce dont vous avez envie, c’est la seule qui fasse l’affaire.
Ricardo’s est un véritable joyau caché, et celui du Centre-Ville en est un parfait exemple.
Grâce à ses offres du jour, à ses prix raisonnables et, surtout, à un propriétaire sympathique qui est souvent présent dans son établissement, Ricardo’s est devenu l’incarnation locale de tout ce que l’on attend d’une pizzeria à la mode d’Ottawa.
Un autre signe révélateur d’une bonne pizzeria de style « Ottawa » est qu’elle propose souvent un ou deux autres plats qui sortent du lot, en dehors des pizzas, et qui n’ont souvent rien à voir avec ce à quoi on s’attendrait sur un menu de pizzeria.
Dans le cas de Ricardo’s, c’est leur club sandwich. Le club sandwich tire essentiellement sa beauté de sa simplicité, et Ricardo’s incarne parfaitement cette philosophie tout en le préparant avec le plus grand soin.
Alors, si vous êtes dans le centre-ville et que vous avez envie d’une pizza à la mode d’Ottawa (ou d’un club sandwich), passez chez Ricardo’s.
Ah, l’un de nos types de restaurants préférés. Un bâtiment qui ressemble à une maison et qui a été transformé en restaurant. De l’extérieur, il a presque l’air d’un « petit boui-boui », ce qui laisse présager que « la cuisine va être délicieuse ».
C’est exactement ce qu’est « On Rice ».
Ce petit restaurant sans prétention propose aux habitants d’Ottawa de délicieux plats japonais et coréens, et s’en sort à merveille.
Des sushis au bulgogi, en passant par leur très populaire plat de porc épicé servi sur du riz, On Rice couvre tous les aspects de la cuisine japonaise et coréenne.
Alors, que mange-t-on quand on va chez On Rice ?
Bon, les grands classiques sont bien sûr au menu — personnellement, j’adore les rouleaux au thon épicé et le tonkotsu au porc — mais il y a une spécialité que nous, chez Centretown, recommandons à tout le monde de goûter !
Le takoyaki est constitué de boulettes de poulpe enrobées de pâte et frites à feu doux, souvent servies avec une multitude de sauces et de copeaux de bonite. Cela peut sembler intimidant pour les moins audacieux, mais croyez-nous quand nous vous disons que c’est un plat à ne pas manquer. Ne passez pas à côté du takoyaki, je le répète, NE PASSEZ PAS À CÔTÉ DU TAKOYAKI.
Ottawa adresse une déclaration d’amour à ses habitants, sous la forme d’un pita moelleux, fourré de viande juteuse et de légumes, de sauces onctueuses et d’herbes fraîches… et toujours préparé avec amour.
Cette déclaration d’amour, c’est bien sûr le shawarma.
En tant que capitale canadienne du shawarma, nous prenons la chose très au sérieux ici. On trouve des restaurants de shawarma à Ottawa aussi facilement qu’on trouve des Tim Hortons dans le reste du pays ; il n’est donc pas surprenant que certains établissements de qualité passent un peu plus inaperçus.
Shawarma Andalos fait partie de ces adresses incontournables du centre-ville. L’un de leurs trois établissements (et bien sûr notre préféré) propose des plats classiques préparés à la perfection.
Chez Shawarma Andalos, on estime qu’il existe un lien profond entre la bonne cuisine et une vie épanouissante. Chez Centretown, nous partageons globalement ce point de vue.
Shawarma Andalos a de quoi satisfaire tout le monde, même vos amis végétariens ! Ils se sont donné pour mission de vous transporter au Moyen-Orient à chaque bouchée… Alors, qu’attendez-vous ? Votre voyage vous attend.
Auteur : Jordan Pizzuti
7 octobre 2025
